देहरा: उद्यान विभाग का पाँच दिवसीय प्रशिक्षण शिविर हुआ सम्पन्न
उद्यान विभाग विकासखंड देहरा और नगरोटा सूरियां के अंतर्गत 14 से 18 दिसम्बर तक फल और सब्जियों की प्रोसेसिंग के बारे में पांच दिवसीय प्रशिक्षण शिविर लगाया गया। देहरा में आयोजित इस शिविर के समापन के अवसर पर एसडीएम देहरा धनबीर ठाकुर ने पाँच दिनों तक प्रशिक्षण प्राप्त करने वाले बागवानों और किसानों को प्रशस्तिपत्र प्रदान किए। एसएमएस उद्यान विभाग देहरा डॉ.जेएस गोमरा ने जानकारी देते हुए बताया कि इस शिविर में खंड देहरा और नगरोटा सूरियां से कुल 40 किसानों और बागवानो ने भाग लिया। इस शिविर में सभी किसानों को मौसमी फल और सब्जियों के पदार्थ जैसे सब्जियों का अचार, मशरूम का अचार ,चटनी, सब्जियों का सूप, फलों का जैम, सिरका इत्यादि बनाने की विधि और उनका वैज्ञानिक ढंग से संरक्षण करना सिखाया गया। इस अवसर पर एसडीएम देहरा धनवीर ठाकुर, बागवानी विभाग से एसएमएस डॉ. जेएस गोमरा, फ्रूट टेक्नोलॉजिस्ट डॉ.नरोत्तम कौशल, एचडीओ डॉ.संजीव नरियाल व देहरा और नगरोटा सूरिंया से एचईओ डॉ रंजना भारती, डॉ आरती धीमान, डॉ अनामिका चौधरी, डॉ देवराज और डॉ सुखलाल उपस्थित रहे।
