त्योहारी सीजन की शुरुआत होते ही नगर निगम सोलन ने कमर कस ली है, त्योहारों में, बाजार में बिकने वाली मिठाईयां पनीर अन्य खाद्य पदार्थों की जांच खाद्य सुरक्षा विभाग के कर्मचारियों द्वारा की जा रही है। अक्सर त्योहारों में मिलावट से बने खाद्य पदार्थों को बेचने के मामले सामने आते हैं, जिसके लिए त्योहारों में सबसे ज्यादा बिकने वाले खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे जा रहे हैं ताकि लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ ना हो। इस बारे में मीडिया को जानकारी देते हुए  खाद्य सुरक्षा विभाग नगर निगम सोलन के असिस्टेंट कमिश्नर डॉ अतुल केस्था ने कहा कि इस वर्ष का त्यौहारी सीजन शुरू हो गया है, जिसके लिए सोलन उपायुक्त से हमें आदेश प्राप्त हो चुके हैं, जितने भी मिठाइयां रहेगी दूध से बने उत्पाद रहेंगे तथा बाहरी राज्यों से मिठाइयां हमारी अलग-अलग जगह में बिकती है उसके लिए एसडीएम सोलन के साथ मिलकर एक टीम बनाई जाएगी तथा इसको लेकर पूरे जिले में छापेमारी भी की जाएगी।

साथ ही उन्होंने बताया कि जिन खाद्य पदार्थों पर हमें शक रहेगा उसके सैंपल लेकर जांच की जाएगी अगर जांच के दौरान कोई भी मिठाई व खाद्य सामग्री जांच के दौरान खाने योग्य नहीं हुई या उसके आसपास गंदगी पाई जाएगी तो सभी खाद्य पदार्थों को उसी समय नष्ट कर दिया जाएगा ताकि लोगों तक ऐसी चीजे ना पहुंचे। इसके साथ ही उन्होंने कहा कि जितने भी मिल्क प्रोडक्ट होते हैं उनका उत्पादन सोलन जिला  तथा नगर निगम सोलन मे उतना नहीं होता है जितनी डिमांड होती है। तो इसके लिए बाहरी राज्यों से पनीर, खोवा,मावा इत्यादि को लाया जाता है। इसके लिए विभाग के द्वारा फूड सेफ्टी ऑफिसर को हर समय चौकन्ने रहने को कहा गया है वहीं अगर लोगों, पुलिस अथॉरिटी, तथा जिला प्रशासन से शिकायत मिलती है तो उस पर विभाग के द्वारा कार्यवाही की जाएगी। साथ ही उन्होंने कहा कि नॉन वेजिटेरियन फूड आर्टिकल इसको लेकर भी विभाग सजक है और पिछले महीने इसको लेकर रॉ चिकन व रॉ मटन के चार सैंपल लिए गए थे, जिसकी रिपोर्ट कुछ दिनों में आने वाली है यदि आने वाले समय में कहीं से भी शिकायत प्राप्त होती है या हमें यह पता चलता है कि मटन पुराना हो चुका है या हाइजीन का ध्यान नहीं रखा जा रहा है तो उसकी मौके पर नष्ट कर दिया जाएगा व कार्यवाही की जाएगी।